嫁生活　in JAPAN

自從當了媽媽之後,過著忙碌的育兒生活

也因此更新部落格的時間也越來越少..

常常是寫到一半,就又得去照顧寶寶...搞得我都沒心情來更新

有ㄧ陣子安慰自己,先忍耐個一陣子~

先把自己的興趣放一邊.好好的照顧孩子...

但發現這樣的生活一成不變,日復一日..感覺好空虛呀~

雖然說有可愛的孩子陪在身旁,但卻還是覺得缺少了點甚麼

再這樣下去,自己都快沒自信能不能開心的育兒~

對寶寶也一定會產生負面的影響...

想想寶寶出生前,自己覺得最喜歡作的事情...

就算不出門,悶在家裡也能作得開心的事情...

那就是料理和烘培了!

所以,也決定趁寶寶睡著時,開始作料理和烘培

雖然有時候會遇上寶寶突然睡醒大哭...

把自己搞得更加忙碌..但卻也發現很開心~

因為,又能開始作自己喜歡的事情了!

雖然有好多料理烘培成品沒有馬上PO上來與大家分享~

但,還是總整理一下..在這段極少更新的日子裡

Arisa多多少少還是有在揉麵糰的唷~^^

椰子奶酥小餐包 湯種 (第三次)

這當然也是又開始想念香甜奶酥的風味,於是乎作了一堆奶酥麵包~吃得很開心唷!

(雖然也很有罪惡感...ㄏㄏ~)

楓糖核桃肉桂捲(第二次)

這也是Arisa喜歡的麵包之一,當然要多作幾次囉!

這個麵包也深受婆婆喜愛...因為有加核桃!呵~

巨蛋牛奶麵包
 

這是採用低溫發酵法作出來的...

且是分割成六等份的小巨蛋~^^

因為朋友送給我他家已經不用的娃娃車和娃娃氣車座椅,所以想說自己烤個麵包當謝禮

沒想到,朋友一直讚美說好吃~還直問我做法呢!^^

當然.我還是把Carol的部落格直接介紹給他...

巨蛋牛奶小麵包切面

組織綿密,口感真的很讚很好吃~下次一定還要再作來吃!^^b

巧克力奶油千層土司

這是照Carol的奶油千層吐司作法作出來的~

只是因為剛好手邊有可可粉...就順手撒了上去~

烤出來的千層土司多了可可味~香香甜甜的,很好吃!

蔥花麵包-中種法 / 藍莓甜心 (湯種)

在日本吃不到的還有這蔥花麵包呢!

買了超市切好的京都九条葱灑上去烤..

沒想到蔥花太細,烤出來的感覺好虛呀~

ㄏ~下次還是自己切蔥來烤好了!

除了以上,還有其他作品唷!

有時間再慢慢PO上來囉~^^y